fbpx

O jee, wat zet ik dit jaar op het kerstmenu?

doorVoedingMarleen

O jee, wat zet ik dit jaar op het kerstmenu?

Ben jij al begonnen met de voorbereidingen voor de komende kerstdagen en oud en nieuw? Vast wel. Bij veel mensen blijft het een heet hangijzer en je wilt natuurlijk goed beslagen ten ijs komen bij jouw gasten.

Ik zal het kort houden in dit artikel. Ik wil niet ook nog een bron van stress zijn, omdat je niet weet wanneer je dit artikel moet lezen.

Vragen, opties en mogelijkheden te over

Waar gaan we 1e kerstdag naartoe? Wie nodigen we 2e kerstdag uit? Wat komt Meer lezen

doorVoedingMarleen

Kinderen en groente eten, gaat dat samen?

Van de week stond de media er weer bol van. Onze kinderen eten te weinig groente en fruit. Uit onderzoek in de Gezondheidsenquête/Leefstijlmonitor van het CBS is gebleken dat in de periode 2014 – 2016 nog geen 4 op de 10 kinderen voldoende fruit en iets meer dan 4 op de 10 kinderen voldoende groente eten. Dat is natuurlijk een groot compliment voor de ouders die het lukt om hun kinderen een gezonde maaltijd voor te zetten. En er ook nog voor te zorgen dat ze het op eten. In mijn optiek kan dit alleen als de ouders het goede voorbeeld geven. Uit onderzoek onder volwassenen blijkt dat ook zij te weinig groente en fruit nuttigen. Dat klinkt aardig als een cirkeltje waar we in zitten en dat lastig te doorbreken is. Maar het kan wel.

Hoe kunnen we ervoor zorgen dat onze kinderen meer groente en fruit gaan eten?

Mijn eigen kinderen zijn goede fruiteters. Ze krijgen grote bakken fruit mee naar school waar 2 stuks fruit in zitten. Ze zijn op een leeftijd dat ze vergelijken met klasgenootjes en zien dat het meer is wat ze mee krijgen, maar het gaat iedere dag weer op. Is het een dagje minder, omdat het echt tijd is om weer boodschappen te doen dan is het gemopper niet van de lucht. Hoe hebben wij het aangepakt Meer lezen

doorVoedingMarleen

Hoe houd je griep en verkoudheid onder controle met voeding?

Het is weer begonnen. Het seizoen van verkoudheid en griep. Om mij heen loopt momenteel iedereen te snotteren. De kinderen zijn verkouden. En in alle klassen missen enkele kinderen omdat ze ziek thuis zijn. Wat is dat toch dat iedere herfst weer toe slaat en is er nog iets aan te doen. Of is de beste remedie: uitzieken.

We leven in een maatschappij waarvan we denken dat alles maakbaar is en zijn uit het lood geslagen als dit plaatje niet blijkt te kloppen. Hoe kan het zijn dat die verkoudheden en griepjes nog niet onder controle zijn en iedere herfst en winter weer toe slaan. En meestal op momenten dat we er helemaal niet op zitten te wachten. Maar is er dan een ander moment te vinden dat het wel uit komt? Ik denk van niet. Je wordt gewoon gedwongen het ermee te doen. Dan maar alles een tandje langzamer en iets eerder naar bed tot het weer voorbij is.
Of kun je er toch iets aan doen door jouw weerstand te verhogen door je voeding en leefpatroon aan te passen?

3 tips om griep en verkoudheid onder controle te houden met voeding

Tip 1 Zorg dat je voldoende buiten komt voor zonlicht en neem voldoende beweging

Er is natuurlijk niets fijner dan je met slecht weer binnen op de bank te installeren met een goed boek en een grote kop thee. Liefst nog met iets lekkers erbij. Maar als je nu eens goed naar buiten kijkt, is het weer dan wel zo slecht? Komt de regen met bakken uit de hemel of is het alleen maar wat grauwer en kouder. Daar kun je je op kleden met een laagje meer, een warme jas en eventueel een paar handschoenen Meer lezen

doorVoedingMarleen

3 Tips om de verleidingen van Sinterklaas en Kerst te kunnen weerstaan

O jee, het seizoen van feest na feest met al dat snoep en lekker eten komt er weer aan.

Hoe kun je weerstand bieden aan al dat lekkers? Wil weerstand bieden aan al dat lekkers? Daar gaat het natuurlijk als eerste om. Welk doel stel jij jezelf? Heb jij het er voor over om andere keuzes te maken?
Het is natuurlijk ook prima om gewoon op de oude voet door te gaan en van alles wat er in de supermarkt aangeboden worden iets te kopen en te eten. Maar verwacht dan niet dat er iets verandert in de manier hoe jij je voelt of in de cijfers op de weegschaal.

Ook voeding zijn prikkels

Ook voeding en zeker producten met suiker en andere toevoegingen zijn prikkels. En in deze tijd van Sinterklaas en kerst is het goed om eens na te denken over de hoeveelheid prikkels die je binnen wil laten komen bij je kinderen. Op verschillende zenders zijn verhalen van sinterklaas en ze beginnen deze week al. Het lijkt wel of de aanlooptijd naar pakjesavond weer langer wordt.
De pepernoten liggen vanaf begin september in de winkel. Ik kies ervoor om ze nog niet te kopen. Ze horen voor mij bij het feest van de Sint en komen dan ook pas voor het eerst op tafel als de intocht op TV is. Ook in de dagen daarna vind ik dat het een traktatie Meer lezen

doorVoedingMarleen

3 tips om grip te krijgen op je eetmomenten

Hoe vaak moet ik nu eigenlijk eten of drinken per dag om een gezond voedingspatroon te hebben?

Dit is ook weer zo’n onderwerp waar de meningen zeer over uiteen lopen. Net als bij bijna alles in het leven ;). In dit artikel wil ik proberen duidelijkheid te geven in het aantal keer per dag dat je zou kunnen eten en drinken.

Sommige mensen kunnen de hele dag door eten en drinken wat ze willen zonder een grammetje aan te komen. Helaas geldt dit niet voor de meeste van ons. Wij zouden tonnetje rond worden en er ook gewoon een vervelend gevoel aan over houden. Dat is ook gelijk ook het lastigste en het belangrijkste: Ieder mens is uniek. En omdat wij zulke ingewikkelde chemische fabriekjes zijn heeft ook iedereen haar eigen optimale leefpatroon.

Het gaat er vooral om dat je jouw eigen lijf leert kennen en een leefstijl ontwikkelt die goed voelt voor jou en waar jij resultaten mee behaalt. Dat gaat natuurlijk niet in een paar dagen, daar kan je beter langer de tijd voor nemen. Dan is de kans Meer lezen

doorVoedingMarleen

3 Tips die jou helpen jouw richting te bepalen in alle informatie over gezonde voeding

3 Tips die jou helpen jouw richting te bepalen in alle informatie over gezonde voeding

Afgelopen week kwam ik op meerdere plaatsen in de media weer informatie over voeding tegen. Is het nu wel of niet gezond om volkoren brood te eten? Is er een relatie tussen voeding en gedragsstoornissen? Is het alleen maar reclame dat op een etiket staat of staat er ook waardevolle info op?

Het lijkt allemaal nogal tegenstrijdig te zijn. Het lijkt wel of je zelf zou moeten gaan studeren voor voedingsdeskundige voordat je een verantwoorde keuze kunt maken. Het is lastig om een verandering door te voeren in jouw voedingspatroon. Dan snap ik dat het makkelijker is om gewoon door te gaan op de weg die je al ingeslagen was. Het is allemaal veel te ingewikkeld en te veel. Meer lezen

doorVoedingMarleen

Waar gaat het nu eigenlijk om bij het veranderen van je voedingspatroon?

Zoals je weet is het mijn stokpaardje om via voeding een veranderingsproces in gang te zetten, want dat is, volgens mij wat het is: een veranderingsproces naar een moeitelozer leven. En hoe dat er dan uit ziet is voor iedereen anders. En hoe je dat bereikt is ook voor iedereen anders.

Het gaat om het veranderen van gewoontes. En die zijn zo ingesleten dat het helemaal niet makkelijk is om ze te veranderen. En het liefst wil je dat de nieuwe gewoonte binnen no-time inderdaad weer een gewoonte geworden is, zodat je er niet meer over na hoeft te denken en het eigenlijk vanzelf gaat. En dus moeiteloos. Meer lezen

doorVoedingMarleen

3 Tips om van een heerlijke vakantie te genieten zonder kilo’s aan te komen

Het is weer bijna zover. De vakanties komen eraan!

Slaat bij jou de stress ook al toe? Je hebt veel zin in een onbezorgde vakantie, maar ziet tegelijkertijd op tegen het andere eetpatroon dat je bijna automatisch krijgt tijdens de weken in het buitenland. Je gaat vaker uit eten en daar hoort natuurlijk ook een extra glas wijn bij. De bbq gaat wat vaker aan en dan is het heerlijk om een stuk vlees meer te nemen met daarbij een stuk stokbrood met kruidenboter. De terrasjes lonken ook en wat is er mis mee om daar heerlijk van de zon te genieten met een glas rosé, terwijl de kinderen een ijsje eten. Ook voor hen is het een mooie tijd, maar ook voor hen wil je het een gezondere zomer laten zijn. Meer lezen